Ang Kompletong Gabay tungkol sa Kagamitan sa Slaughterhouse para sa Bakahan: Mula sa Disenyo hanggang Pagpapatupad

Ang pagsisiklab ng bakahan ay maaaring maging isang napakalaking hamon, gayunpaman, may tama na mga kasangkapan at kagamitan, mas madali itong matupad. Kung nandoon ka upang malaman ang lahat tungkol sa kagamitan na ginagamit sa isang pisuhana, narito ka sa tamang lugar. Ito ay magbibigay sa iyo ng gid na ito ng mga tip sa pagplano ng isang maayos na pisuhana, ang mga pangunahing kasangkapan na kailangan mo, at kung paano gawin ang iyong sistema ng kagamitan na gumagana.

Pangunahing Pagtutulak Kapag Nakakakuha ng Kagamitang Pangpisuhana ng Bakahan

Kailangang malaman ang mga kagamitan na kailangan mo kung sinusukat mong magbubuo ng isang pisuhana para sa iyong bakahan. Kailangan mo maraming kasangkapan, mga device na gumagamit ng pagdudurog, mga device na pumipigil, mga hoist; mga baraw, mga kumoling na makina; at mga kagamitang panglilinis. Mabuting ideya na gumawa ng listahan ng mga kagamitan, at burahin ito habang binibili mo. Tulad nito, hindi mo kakalimutan ang anomang mahalaga.

Dapat din mong isipin kung paano ilayo ang iyong pisaderiya. Ang layout ay sentral sa pagpapanatili ng kaligtasan at maayos na pamamahala ng lahat. Iyon ay nangangahulugan na ipag-isip kung saan magiging lokasyon ng bawat kasangkapan at paano maaaring umuwi ang mga hayop sa loob ng gusali. Isang maayos na disenyo ng espasyo ay maaaring maiwasan ang mga aksidente at gumawa ng mas madaling lahat para sa lahat ng mga nakakasangkot.

Ang Ideal na Pisaderiya, Maikling Disenyo para sa mga Baka Mo

Maraming tip na maaari naming ibigay para sa pagsasaayos ng iyong Linya ng Pagpatay ng Baka para sa kaligtasan at katuparan. Sa unang antas, hanapin kung saan dapat itayo ang iyong pisaderiya malayo mula sa mga bahay, paaralan, o iba pang sensitibong lugar. Kailangan nilang itayo ang pisaderiya sa lugar na hindi magiging nagdudulot ng kapootan sa mga tao.

Ikatlo, pinapagana ka sa lahat ng mga paggalaw mula nang ang mga hayop ay dumating hanggang sa pagnanakat at malapit na cooling rooms. Kaya't ito'y nagiging kahulugan ng pagkakaroon ng tinukoy na paraan para mag-navigate ang mga hayop. Ligtas na paraan ng pag-i-enclose (pultahan, barrier, etc.) upang maiwasan na umalis ang mga hayop at ligtas ang mga tauhan/patron.

Ang mga materyales na ginagamit mo para sa mga pader, sahig, at teto ay mahalaga rin. Gamitin ang mga matatag at madaling malinis na materyales tulad ng stainless steel, concrete at fiberglass ay isang mabuting ideya; Ang mga ito ay naglalaman ng basura mula sa pagnanakat, panatilihin ang kalinisan at siguradong lugar para sa mga hayop at manggagawa.

Lahat Ng Mahalagang Mekanismo at Kagamitan Para Sa Pagnanakat Ng Baka

Ang unang kagamitan na kailangan mo ay isang device na gagamitin upang ipagatagal ang trabaho mo sa cattle slaughterhouse. Mayroon isang tool na ilalagay ang hayop sa isang walang malay na estado para maaaring gawin ito nang ligtas. Ang captive bolt guns at electric stunning devices ang pangunahing uri ng mga stunning devices. Maaari mong ihoist ito pagdating ng oras na maging walang malay na siya. Ito'y nagpapahintulot sa'yo na makapag-aral pa nang higit na madali. Pagkatapos ay dadagdagan mo ang hayop gamit ang mga kutsilyo.

Ginagamit ang isang skinning machine upang hiwalayan ang balat mula sa hayop na nagiging dahilan kung bakit mas mabilis ang proseso.

Upang mag-eviscerate, kailangan mo ng tiyak na mga gutting tools. Kasama dito ang evisceration table, brisket saw, hoists at gambrel holding pen. Mahalaga ang tamang mga induction tools para sa gutting para maayos at ligtas ang trabaho. Pagkatapos ay iihiwa ito at ipapadala sa isang espesyal na cooling room. Ito'y mahalaga upang maiwasan na masira ang karne.

Mga Tip at Tricks

Mga estratehiya sa biosecurity para sa mga slaughterhouse o abattoir Narito ang ilang tip sa pamamahala ng isang epektibong instrumento ng cattle slaughterhouse:

Siguraduhing walang espasyo na punan: dapat sapat ang iyong espasyo upang makasagot ng iyong trabaho; Mayroon ding dedicated space na nagiging madali ang paglilinis at pagbubukas matapos bawat trabaho.

Unang-una ang kaligtasan: Laging itinalaga ang kaligtasan mo at ng iyong mga manggagawa. Ang wastong gear ay maaaring bababaan ang panganib ng mga sugat na mangyayari. Siguraduhing pinag-uusapan ang lahat kung paano gamitin ang mga tool nang ligtas.

Tiyakin na lahat ay malinis: Hindi lamang ito kailangan sa pag-iisip. Talagang kailangan ng kalusugan at kaligtasan ng mga hayop na may malinis na slaughterhouse. Nakakatulong ito sa pagpapanatili ng malinis at ligtas na lugar mula sa mikrobyo.

Gabay upang Siguraduhin na Tama ang Sistema ng Equipments ng Cattle Slaughterhouse

PG Brand: Siguraduhing tama ang sistema para sa iyong pagproseso ng baka equipments ay hindi lamang operasyonal, kundi maaaring mabuti. Mga hakbang na dapat gawin ay ang sumusunod:

Mga Kamay sa Tuwina: Siguraduhin na mayroon kang lahat ng mga kahilingang gamit at makinarya. Upang gawin ang trabaho nang tama, kailangan mong mayroong tamang kagamitan.

Mag-isip ng maayos sa iyong abutoryo: Pumili ng mabuting lokasyon — ligtas at malayo sa mga sensitibong lugar, may maayos na ipinaplanong lugar para sa paggalaw, kasama ang mga sanitanyal na materyales upang maging malinis at higiyeniko.

Siguraduhing tinuturuan mo ang iyong mga manggagawa tungkol sa seguridad: Mahalaga para sa iyong mga empleyado na kilala ang paano mag-operate ng mga kagamitan nang ligtas at epektibo. Sa pamamagitan ng wastong pagsasanay, maaaring maiwasan ang mga aksidente, at maaaring panatilihin ang lahat na ligtas.

Isama ang sanitasyon: Lagyan ng pansin ang wastong proseso ng paglilinis at panatilihing malinis ang abutoryo sa lahat ng oras. Ang pagpapanatili ng malinis na kapaligiran ay mahalaga hindi lamang para sa kaligtasan ng mga manggagawa kundi pati na rin para sa kalusugan ng mga hayop.

Kami sa Zechuang Machinery nagbibigay sa iyo ng pinakamahusay produksyon ng karne ng baka kagamitan upang maglingkod sayo nang mabuti. Mula sa mga kagamitan hanggang sa mga kagamitang pangbutiki, meron kaming lahat ng iyong kinakailangan upang simulan. Nagpapatolo sa iyo ang aming kagamitan na makuha ng iyong mga bakahan ang pinakamahusay na pag-aalaga.