I generationer har människor använt unika verktyg för att klä ut lamm. Dessa är också mycket bra verktyg som hjälper oss att få vårt kött redo att laga och äta. I detta inlägg kommer vi att ge lite sammanhang om dessa verktyg samt hur de har utvecklats.
Människor har lagt till mögel på kött från djur under en mycket lång tid. Och detta var en uppgift som för länge, länge sedan utfördes av män som använde flint för att åstadkomma det. Flintstenar, som är en typ av hård och sprickändig sten, kan lätt krossas och användas för att bryta köttet, eftersom flintar också kan skärpas för att skära ytan fram till magen och benen genom att ta bort hår och nöta bort köttet. Med tiden upptäckte människor att metallverktyg fungerade ännu bättre för att förmjuka kött. Metallverktyg är lika effektiva och sparar dig också tid på längsiktigt, eftersom de gör odlingen så mycket enklare.
Skarpt kniv - En skarp avskräcklig glasbit är vad du behöver. En bra kniv är den viktigaste ingrediensen i detta recept eftersom du behöver den perfekta skivan. Hur hjälper det: Detta kommer nästan garantera en utmärkt köttbit.
Hammar: En hammar skulle också behövas. Detta är för att benen ska glida ut ganska enkelt om de är lite fastna, när man hackar. Hammaren kommer också att lägga till lite mer kraft för att effektivt få jobbet gjort.
Beningkniv: Ännu en kniv du kan använda för att ta bort ben från kött, men denna har ett mycket flexibelt och kort blad. Den har ett mycket tunt och flexibelt blad som kan navigera runt benen och ge dig bästa möjliga lätthet att avbena detta kött.
Halvtimme med skärning och förklaring av vad jag gör för någon som är intresserad, ner i en klunk med halva en citron eller vad du har till hands: En kötsax: Kanske bekant från en kokdemonstration efter den andra, men om du inte arbetar på en volym som är för stor för bulkleverantörer som mig, finns det ingen kniv på jorden som är lika användbar för att snabbt dela upp kycklingdelar. Den har ett oflexibelt, ändå tjockt blad som är tillräckligt hållbart för att klara vissa av de tuffare stegen.
Det finns alla slags åsikter när det gäller vad människor tycker om att förbereda kött från djur. Att äta kött anses av vissa vara viktigt för en hälsosam kost och kritiseras som "fel" av andra, som påstår att det är oekologiskt eftersom man måste döda små, söta djur. Det är avgörande att behandla djur med medkänsla och värdighet. Eftersom målet är att mänskligt döda dessa djur bör vi alltid sträva efter så lite smärta och lidande som möjligt när vi använder slaktverktyg.
team ägnar sig åt att förbättra och utveckla maskineri i jakt på högsta kvaliteten och effektivitet för slaktytor med syfte att ge vinster till våra kunder. Dessutom har vi skapat de mest avancerade teknologierna och utrustningen, metallstrukturer och system som möjliggör moderna installations- och kvalitetskontroll för våra kunder.
Zechuang Machinery producerar huvudsakligen slaktningsutrustning för nötkreatur, grisar och får, djupgående köttbearbetningsutrustning, desinfekterings- och bistandsutrustning etc. 25 års erfarenhet har fått oss att utveckla olika typer av skärande slaktningsutrustning. Vi hoppas att göra köttmaskiner och slaktytor tillgängliga, ekonomiskt rimliga och reparerbara för varje kund runt om i världen.
slakteriutrustningsmaskiner erbjuder slaktutförande utrustningstillverkning, design och installations tjänster samt efterföljande service. Vi kan bygga slakterier som stämmer överens med lokala krav, såsom internationella halal- och kosherkrav.
Vi anställer 20 ingenjörer, 150+ tekniker. Vi är dedikerade till att sänka höga standarder inom köttbearbetningsindustrin genom att designa hållbara och effektiva ekonomiska maskiner som konsumenterna kan köpa och också ta ansvar för slakteriutrustningarnas välbefinnande.