Aves de capoeira refere-se a pássaros como frangos e perus que muitas pessoas comem. Nos mercados ou restaurantes, esses pássaros precisam ser preparados. Isso é chamado de processar os pássaros e fazer alimentos saudáveis para todos comerem. Esse é obviamente um trabalho muito importante porque queremos garantir que a comida que consumimos seja saudável e higiênica.
Não é fácil fazer o processamento em larga escala de aves sem o equipamento e ferramentas adequados. Nos tempos antigos, todo o trabalho manual era feito. Era uma maneira lenta de fazê-lo, e deixava os homens cansados, pois exigia muito esforço para lavar tudo isso -- re-pisando-os. Hoje temos máquinas especiais para realizar este trabalho de forma mais rápida e precisa. Essas máquinas importantes tornam o processo mais simples e menos demorado para todos.
Um despenador é uma das máquinas mais importantes no processamento de aves. Esta máquina foi projetada para remover penas do pássaro agitando-o com uma doença infecciosa. Durante o despeno, uma mesa gira rapidamente com milhares de dedos de borracha e esses retiram as penas até o osso sem nunca danificar a pele do pássaro. Claro, você precisa remover as penas antes de cozinhar e comer!
Já houve muitas melhorias nos equipamentos para processamento de aves ao longo dos anos. Tudo isso ajudou a acelerar as máquinas, torná-las mais seguras e melhorar o desempenho. A eficiência é um fator-chave para os processadores de aves, com novas tecnologias sendo extremamente populares nas últimas décadas, ajudando a tornar o processamento de aves mais eficiente.
Na criação de máquinas automáticas, um grande progresso foi feito. Máquinas automatizadas podem realizar trabalho por conta própria sem qualquer tipo de intervenção humana. Como são máquinas computadorizadas que funcionam o dia todo, todos os dias, é possível abater centenas, senão milhares, de aves em uma única hora. Essa automação não apenas acelera o processo, mas também exige relativamente poucos trabalhadores e, assim, reduz o potencial de acidentes.
As máquinas de processamento de aves são encontradas em diferentes formas dentro da indústria. Cada máquina é projetada para um propósito específico e usada em diferentes etapas durante o trabalho de processamento. Por exemplo, existem lavadoras que limpam as aves (e outras máquinas disponíveis), outras que as resfriam após o processamento e mais algumas que embalam tudo para a venda no supermercado.
Outro motivo é sua precisão, pois essas máquinas são mais seguras do que o trabalho humano na mesma tarefa. As máquinas permitem menos chances de alguém se machucar ou adoecer após manipular os pássaros. A segurança está em primeiro lugar na indústria avícola - e isso começa com equipamentos projetados para manter os trabalhadores seguros.
equipe comprometida com o equipamento de processamento de aves, melhorando a maquinaria, buscando a melhor qualidade e eficácia para maximizar os lucros dos clientes. Desenvolvemos a tecnologia mais recente em equipamentos usados em sistemas metálicos, bem como em materiais e estruturas, oferecendo instalações modernas com garantia de alta qualidade para os clientes.
A Zechuang Machinery pode fornecer equipamentos de processamento de aves, equipamentos de abate, design, fabricação, instalação, comissionamento e outros serviços pós-venda. Somos capazes de criar frigoríficos que estejam em conformidade com os requisitos locais de abate com base na perspectiva específica do cliente, incluindo requisitos internacionais para o processamento de alimentos Halal, bem como requisitos internacionais para o processamento de alimentos kosher, etc.
A Zechuang Machinery produz principalmente equipamentos de abate para gado, porcos e ovelhas, equipamentos de processamento profundo de carne, equipamentos de desinfecção, entre outros. Possuímos anos de experiência no desenvolvimento de vários tipos de máquinas de corte e abate para processamento de aves. Nosso objetivo é tornar as máquinas de carne acessíveis, a preços acessíveis e reparáveis para clientes em todo o mundo.
Empregamos 20 engenheiros e mais de 150 técnicos. Estamos comprometidos em elevar os padrões elevados da indústria de processamento de carne projetando equipamentos duráveis e eficientes economicamente que os consumidores possam pagar e também sejam responsáveis pelo bem-estar dos equipamentos de processamento de aves.