I generasjoner har menneskeheten brukt unike verktøy for å klargjøre sau. Dette er også veldig bra verktøy som er nyttige for å få kjøttet klart til å lages og spises. I denne artikkelen vil vi gi litt kontekst om disse verktøyene samt hvordan de har utviklet seg.
Mennesker har laga kjøtt fra dyr i veldig lang tid. Og dette var en oppgave som for lengst, lengst tid mannen pleide å bruke flint for å gjøre det. Flintsten, en type hard og skjerp stein, splitter lett og ble brukt til å knekke kjøttet, mens flinten også kunne skarpes for å kutte overflaten til kroppen, helt inn til buken og beina, der hår når kjøttet. Med tiden oppdaget mennesker at metallverktøy fungerte enn bedre for å gjøre kjøtt mer bløtt. Metallverktøy er like effektive, og på sikt sparer de deg også tid fordi de gjør arbeidet mye enklere.
Skarp kniv - En skarp kniv er det du trenger. En god kniv er den viktigste ingrediensen i denne oppskriften, ettersom du trenger den perfekte skiven. Hvordan hjelper det: Dette vil nesten garantere en fremragende kjøttskive.
Hammer: En hammer ville også være nødvendig. Dette er for at bena glir ut ganske enkelt hvis de er litt fast, mens man skjærer. Hammeren vil også legge til litt mer kraft for å få jobben gjort på en mulig måte.
Boning Knife: Dette er en annen kniv du kunne bruke for å fjerne bein fra kjøtt, men denne har en veldig fleksibel og kort blad. Den har et veldig tynt og fleksibelt blad som kan navigere gjennom beina og gi deg den beste lettheten til å avbeine dette kjøttet.
Et halvtime med å kutte og forklares hva jeg gjør til noen som er interessert, ned i én slukk med halv en sitron eller hva du har til hånd: En kløver: Sannsynligvis kjent fra en kok-demonstrasjon etter den andre, men med mindre du jobber med en forholdstall-bekreftet volum som er for stor for bulk mat leverandører som meg, finnes det ingen kniv på jorden som er like nyttig for å raskt jobbe seg gjennom kyllingdelene. Den har et uforanderlig, ennå tykt blad som er tilstrekkelig tøft til å komme seg gjennom noen av de tøffere skjær.
Det finnes alle mulige meninger når det gjelder hva folk mener om å forberede kjøtt fra dyr. Å spise kjøtt anses av noen som viktig for en sunn kost og fordømes som "feil" av andre som hevder at det er uøkologisk fordi man må drepe små, søte dyr. Det er avgjørende å behandle dyr med medlidenhet og verdighet. Ettersom målet er å drap dyr på et menneskelig vis, bør vi alltid streve etter så lite smerte og lidelse som mulig når vi bruker slakterverktøy.
et team oppgitt å forbedre og utvikle maskineri, på jakt etter høyest mulige kvalitet og effektivitet for slakteriverktøy for kundenes fordeler. Dessuten har vi skapt de mest avanserte teknologiene for utstyr og metallstrukturer og systemer som tillater moderne installasjon og kvalitetskontroll for kundene.
Zechuang Maskin produserer hovedsakelig slakteriutstyr for okser, svine og sau, dybdelåring av kjøttutstyr, desinfiserings- og bistandsutstyr osv. 25 år med erfaring har ført til utviklingen av ulike typer avslagende slakteriverktøy. Vi ønsker å gjøre kjøttmaskiner og slakteriverktøy tilgjengelige, reparerbare og tilpassede for hver kunde over hele verden.
maskinuttstyr for slakteri tilbyr utstyr for slakteprosesser, produksjon, design og installasjonstjenester, samt etterfølgende tjenester. Vi kan bygge slakterier som samsvarer med lokale krav, blant annet internasjonale halal- og kosherkrav.
Vi har ansatt 20 ingeniører og over 150 teknikere. Vi er dedikerte til å opprettholde høye standarder i kjøttbehandlingsnæringen ved å designe varige og effektive økonomiske maskiner som forbrukerne kan betale for, samtidig som vi tar ansvar for dyrs velferd under slakteprosessen.