I generationer har menneskeheden brugt unikke værktøjer til at udskælle lam. Dette er også meget gode værktøjer, der er nyttige for at få vores kød klar til at blive lagt på bordet og spist. I denne artikel vil vi give nogen sammenhæng om disse værktøjer samt hvordan de er blevet udviklet.
Mennesker har behandlet kød fra dyr i meget lang tid. Og dette var en opgave, som for længst siden udførte mænd ved at bruge flint for at klare det. Flintsten er en type hård og skrøbelig sten, der let knækker og kan opvarmes til at skære gennem kødet, når flinten også skarperes for at skære ind i overfladen frem til bukserne, benene og hår, der når kødet. Med tiden opdaget mennesker, at metalværktøjer fungerede endnu bedre til at marinerer kød. Metallene er lige så effektive, og på lang sigt sparer de dig også tid, fordi de gør pløjning meget lettere.
Skarp kniv - En skarp kniv er det, du har brug for. En god kniv er den vigtigste ingrediens i dette opskrift, da du har brug for den perfekte skive. Hvordan det hjælper: Dette vil næsten garantere en fremragende skive kød.
Hammer: En hammer ville også være nødvendig. Dette er for at knoglerne glider ud meget let, hvis de er lidt fastnålet, mens man hugger. Hammeren vil også tilføje en smule mere styrke for at få arbejdet gjort på en mulighedsbetinget måde.
Boning Knife: er endnu en kniv, du kan bruge til at fjerne knogler fra kød, men denne har et meget fleksibelt og kort blad. Den har et meget tyndt og fleksibelt blad, der kan navigere gennem knoglerne og give dig den bedste lettilgængelighed til at afben kødet.
Halvtime med at skære og forklare, hvad jeg laver, for enhver, der er interesseret, ned i én mave med halvdelen af en citron eller hvad du har til hånden: En klove: Sandsynligvis kendt fra en kok-demonstration efter den anden, men med mindre du arbejder på et forholdstalsbeviset størrelse, der er for stor til bulk-levandører som mig, findes der ingen kniv på jorden, der er så nyttig til hurtigt at bearbejde fugledele. Den har et uforanderligt, men tykt blad, der er holdbart nok til at komme igennem nogle af de tøjere skær.
Der er alle slags meninger, når det kommer til, hvad folk mener om at forberede kød fra dyr. At spise kød anses af nogle for at være vigtigt for en sund kost og fordømmes som "forkert" af andre, der påstår, at det er uøkologisk, fordi man skal dræbe små, søde dyr. Det er afgørende at behandle dyr med medfølelse og værdighed. Siden målet er at dræbe disse dyr pænt, bør vi altid strebe mod så lidt smerte og lidelse som muligt, når vi bruger slagterværktøjer.
et team, der er engageret i forbedring og udvikling af maskineri på jagt efter den højeste kvalitet og effektivitet for at sikre, at slagterværktøjerne giver profit til kunderne. Desuden har vi skabt de mest avancerede teknologier og udstyr, metallurgiske strukturer og systemer, der gør det muligt at installere moderne kvalitetskontrol til kunder.
Zechuang Machinery producerer hovedsageligt slagterudstyr til okser, svin og får, dybeprocesredskaber til kød, desinficerings- og bistandsudstyr osv. 25 års erfaring har ført til udviklingen af forskellige typer afhugnings- og slagterudstyr. Vi håber at gøre kødmaskiner og slagterværktøjer tilgængelige, billige og reparerbare for hver enkelt kunde over hele verden.
slagteri-værktøj Maskiner tilbyder produktion, design og installering af slagteriudstyr samt efterfølgende service. Vi kan bygge slagterier, der overholder lokale krav, såsom internationale halal- og kosherkrav.
Vi har ansat 20 ingeniører og mere end 150 teknikere. Vi er dedikeret til at mindske høje standarder inden for kødforarbejdningsindustrien ved at designe varige og effektive økonomiske maskiner, som forbrugerne kan betale og samtidig tage hensyn til dyrevelfærd.